RESEP KERIPIK SUPER RENYAH

CARA MEMBUAT KERIPIK UBI SUPER RENYAH

Mengapa Harus Keripik?

Semua tentu kenal dengan yang namanya keripik.
Makanan tradisional ini sudah dikenal di seluruh pelosok Indonesia, bahkan sampai ke Mancanegara
Walaupun cemilan ini hanya kita temukan di kedai-kedai cemilan
Namun ada lho yang telah meraih omset hingga milyaran rupiah per bulan.
sebut saja kripik Maicih yang sudah menjadi makanan mewah yang harga dan rasanya memiliki kelas tersendiri. Bahkan saat ini Maicih sudah menjadi Perusahaan Keripik Singkong tersebsar di Indonesia

Apa sich yang menjadi kekuatan para pengusaha keripik hingga mampu menembus pasar nasional??

Ternyata salah satu letak keberhasilan Pengusaha kripik ini terletak pada sistem usahanya yang militan.
Owner Maicih di awal kebangkitannya memilih para marketing yang telah siap lahir dan bathin untuk mensukseskan penjualan kripik ini.
Laksana para mujahid yang telah memiliki visi dan misi yang jelas, para marketing ini juga memiliki target penjualan perharinya..sehingga, dalam beberapa tahun mereka sudah mampu menorehkan namanya pada jajaran pengusaha makanan ringan terlaris di Indonesia dan Pasar Asia

nach..bagi teman-teman yang ingin mengikuti jejak mereka, bisa memulai usaha kripik ini dengan skala kecil.
setelah produk kripik ini memiliki konsumen tetap,  bisa dech mulai berfikir bagaimana membuat sistem usaha yang dapat memancing jumlah konsumen menjadi lebih besar..
 Ini dia resepnya...

RESEP KERIPIK SUPER RENYAH

Bahan KERIPIK

Ubi kayu (Singkong) sebanyak 3 kg
Kapur Sirih sebanyak 3 sdm
air sebanyak 1 liter

Bumbu KERIPIK

Bawang putih sebanyak 15 siung
Garam sebanyak 15 sdm
Gula Pasir sebanyak 5 sdm
minyak sayur (minyak makan) sebanyak 2 liter

Cara membuat Keripik

Ubi kayu dikupas dan di cuci bersih
kemdudian potong dengan dengan ketebalan tipis
sementara itu buat bumbu dengan cara mencampurkan bahan bumbu lalu diblender hingga halus
campurkan kapur sirih ke dalam air yang telah disiapkan di dalam baskom besar
kemudian masukkan ubi kayu (singkong) yang telah dipotong beserta bumbu ke dalam air yag telah disiapkan dii dalam baskom
aduk rata dan rendam selama kurang lebih 1 jam
kemudian keringkan pada suhu kamar
kemudian bagi penggorengan menjadi 2 tahap
yang pertama penggorengan dengan api sedang
dan yang kedua penggorengan dengan api besar
penggorengan yang pertama (dengan api sedang)dilakukan hingga keripik  setengah matang
penggorengan kedua (dengan api besar) dilakukan hingga keripik matang dengan tanda bercorak kuning keemasan.

Keripik super renyah pun siap disajikan



Dimana ada kemauan disitu ada Jalan
Pepatah ini sangat tepat bagi kita yang pandai mencari peluang usaha..

 Semoga bermanfaat ^_^